Sübye Çorba: sübyeleri haşla. un ve yağı bir kapta kavur üzerine haşlama suyunu ekle. kaynayana kadar karıştır. sübyeleri küçük küçük doğra ve içine at sarımsak sirke ve limon sosla dene afiyet olsun.
Sübye tava: kalamar tava gibi sübyeleri doğra. yağı ve bir kaç sarımsağı bi tavada kızdır üzerine sübyeleri dök .pişir afiyet olsun