SPOT BALIK, 'Hayata olta at!' SPOT BALIK, 'Hayata olta at!'
Cengiz Balıkçılık

Yemler ve Çeşitleri

Konu, 'Yemler ve Yemleme' kısmında Avciperdeci tarafından paylaşıldı.

  1. Avciperdeci

    Avciperdeci SeRDaR

    Mesajlar:
    7.433
    Favori Kamış:
    El Oltası
    Olta ile balık avcılığında iyi ve uygun yem, başarılı ve verimli av demektir. Balık yemlerini, yapma ve doğal olarak iki bölüme ayırabiliriz. Doğal yemler, ^^Büyük balık, küçük balığı yutar!^^gerçeği uyarınca, öncelikle çeşitli balıkların, avın iriliğine göre oltaya bütün olarak takılmasıyla, ya da usulüne uygun olarak kesilerek kullanılmasıyla oluşur. Bazı balıkların iç organları (garos), midye, deniz kurdu, mürekkep balığı, karides, sülinez, çeşitli unlu hamurlar, vb. oltanın yemlenmesinde yaygın olarak kullanılırlar.


    MİDYE________________

    [​IMG]

    Midye içi; izmarit, istrongilos, isparoz, karagöz gibi balıkların başlıca yemidir. İskele ayaklarında, rıhtım kenarlarında da bolca bulunup, kolayca çıkarıldığından amatörlerin bir numaralı yemi sayılır. Midyenin içi, bıçağın keskin ağzı, iki kabuğun arasına kaydırılıp, tutucu kaslar kesildikten sonra yavaşça kazınarak parçalanmadan çıkarılmalıdır. Balığın ağzına göre dayanıksız ve yumuşak bir yem olduğundan, kuru bir zemin üzerinde, gazete kağıdı veya biz bez içine sararak suyunun çekmesini beklemek, iğnenin büyüklüğüne göre bölmeden bütünü ile kullanmak daha iyi sonuç verir. Bu nedenle küçük boyuttaki balıklar için daha küçük boydaki midyeler seçilir.

    SULİNES________________

    Sulines , midye ile akrabalığı bulunan, ancak onun gibi sert zeminlere yapışarak değil, dibi kum ve çamur yapılı sığ sularda, kendini gömerek yaşayan, çakı görünümlü ve kabuklu bir deniz canlısıdır. Sarı renkte, kabuğuna uyarak uzun gelişmiş, oldukça dayanıklı bir eti vardır. Mercan, karagöz, mırmır vb. gibi dişli balıkların avcılığında başarıyla kullanılır. Özellikle Ege'de toplanarak, oltacılara balık yemi şeklinde satılmaktadır. Kum zemin üzerinde huni ağzı gibi bir delik izi bıraktığından, bulunduğu yeri kolayca bulmak olasıdır. Ucunu bir tüfek mermisi geçirilmiş veya ucu kalınlaştırılmış bir çelik teli bu ağızdan sokarak sülinesin kabuklarını kapaması, yerinden çıkarılması için yeterlidir. Bu işlemi yaparken deniz gözlüğü, ya da özel olarak yapılmış ayna kullanılmalıdır.

    ÇEŞİTLİ KABUKLULAR________________

    [​IMG]

    Madya, deniz minaresi, deniz salyangozu, olta yemleme de kullanılan diğer deniz canlılarıdır. Bunlardan madya taşlık, ilişkenli yerlerde zemin üzerinde yaşadığından ağların kurşun yakalarına bolca takılır. Dalarak yada gözlük yardımıylada kolayca toplanır. Eti, sülines ve mürekkep balığına göre daha serttir. Küçük balıklar oltadaki yemleri çabucak bozuyorsa madya tercih edilir. Sivri uzantıları bulunan sert kabuğu çekiçle kırılır, ortaya çıkan etinin üzerindeki sert taban kısmı kesilerek atılır, sonra da iğnenizin boyutuna göre bütün olarak yada kesilerek parçalar halinde iğnelere takılarak kullanılır.

    Deniz minaresi de, madya benzeri, ama cüssece daha ufak bir deniz canlısı olup, otlu bölgelerden aynı şekilde toplanarak kullanılır.
    Deniz salyangozu da, sığ sularda, kıyılarda bolca toplanabilir. Karagöz, Eşkina gibi balıkların yemi olarak oltacılıkta iş görür.
    Ayrıca, kum midyesi ya da akavides, deniz düğmesi ve diğer pek çok deniz kabuklusu da, yem darlığı çekildiğinde, deneme sonucu avcılıkta başarı sağlayabilir.


    YENGEÇ________________

    [​IMG]

    Çipura ve levrek avında yengeç, özellikle de çağanoz çok işlek olta yemidir. Çağanozların 2-3 cm olanları tercih edilir. Kıyılarda kepçe yardımıyla, ya da geceleri kaya diplerinden fener ışığında el ile toplanarak yakalanırlar. Av için biriktirilen yengeçlerin deniz suyuyla ıslatılmış bir süngerin bulunduğu kapta canlı olarak günlerce tutulmaları mümkündür. Yengeci öldürmemek için iğneye alt kabuğundan takılmalıdır. Deniz suyuyla arada ıslatılan süngerli kapta bekletilen yengeçlerin bir süre sonra kabuklarının yumuşadığı, iğneye kolayca geçtiği görülür. İğnede dayanıklı olmaları için, ayrıca iplikle bağlanmalarıda yerinde olur.

    KARİDES________________

    [​IMG]

    Karides türlerinin hemen hepsi balıkların çok sevdiği yemler arasındadır. Levrek, Trança, Orfoz, mercan, vb. acılığında balıkların iriliklerine göre, her boy karides yem olarak kullanılabilir. En yaygın olarak kullanılan çalı karidesi denilen küçük boy olanlarıdır. Karidesleri iğneye takarken başlarındaki testere şeklindeki sivri organı kesmek, canlı kalmaları için de, iğneye kuyruk tarafındaki ikinci halkadan takmak gerekir. Boyca küçük olduklarından yine aynı şekilde testeresi ve kuyruğu giderilmiş bir karides iğneyi saklamak üzere, palanın kösteğe bağlandığı yere kadar döndürülerek geçirilir.

    TEKE________________

    [​IMG]

    Karidesin küçük boy bir türü olan ve kıyıların tatlı suların döküldüğü otluk bölümlerinde yaşayan teke, keğçeyle kolaylıkla toplanır ve deniz suyu doldurulmuş bir kapta canlı olarak saklanabilir. Son baharda lüfer avında değerli bir yem olan teke, tatlı su levreği yada sudak, yılan balığı avında kullanıldığı gibi, her türlü dip balığı avcılığında da üstün verim sağlar. Kırma taşlık yerlerde ki mercan avında da teke en verimli yemlerden biridir. Mercan iğnesine başı ve kuyruğu giderildikten sonra geçirilen her teke, üzerinde ki kabuğunun dayanıklılığı nedeniyle, bir mercan balığının yakalanması demektir.

    MAMUN________________

    [​IMG]

    3-4 cm boyunda, küçük bir istakoz görünümünde olan bu deniz canlısı çay ağızlarında ki dalyan ağızlarında 1 mt derinlikteki kumlu-humuslu zeminlerde bolca ürer. Oltaya canlı olrak, karides gibi takılır. Paragat iğnelerinin yemlenmesinde, bir müddet kurutularak iğneden kolayca çıkması, ya da balık tarafından alınması önlenir. Mamunu bulunduğu yerden çıkarmak için, küçük bir bölge ince gözlü bir ağla çevrelenir. Suyun içine girilerek. ayakla zemin karıştırılarak eşelenir. Sonra da kepçe gezdirmek suretiyle, bulanık suyun içindeki yerinden çıkmış mamunlar toplanır. Ege de çipura ve mercam avında çok beğenilen bir yemdir.

    Kurt________________

    [​IMG]

    Küçük dip balıkları ve kefal avında kullanılan, amatörlerin iğneye kolay takılışı ve balıkların beğenerek yemesi nedeniyle aradıkları yem olan deniz kurdu bataklık kıyılarda, organik atıkların döküldüğü sularda bolca bulunur; kürekle çıkarılan balçık çamurun içinde oynaştıkları görülür. Sudan çıkarıldıklarında, kuru ve sıcak ortamda bolca su kaybedip, işe yaramaz hale geldikleri için, bir kaba konulan ıslak yosunlar arasında korunmaları gerekmektedir.

    BALIKLAR________________

    ''Büyük balıklar, küçük balıkları yutar'' demiştik; böylece ğpek çok balık türleri kendilerinden daha iri balıkların avında yem olarak kullanılabilirler. Örneğin, orkinoz avında palamut, yada kefal,; torik ya da palamut avında sardalya, hamsi, istavrit, vb.;mercan avında sardalya, ya da gümüş gibi balıklar iğneye bütün takılıp işlev görürler.
    Levrek avında ise, kaya balığının iğneye canlı olarak takılması usta balıkçıların en geçerli yöntemidir. Özellikle, sonbharda sığ sulardaki levrek avcılığında canlı kaya balığı tercih edilir.
    Tatlı sularda da, çaylardan kepçeyle toplanarak livarda yaşatılan küçük sazangillersudak, turna gibi dişli balıkların oltalarındacanlı olrak kullanılırlar. Bunların iğneye, çeşitli usullerde canlı takılmaları avın verimini bir kaç misli arttırır.


    Tekgöz Yem=

    Yem olarak seçilen balığın başının da ikiye bölünecek şekilde omurga boyunca ikiye kesilmesi ve kuyruk yüzgecinin giderilmesi ile elde edilir. Tekgöz yem kesiminde, İzmarit istavrit gibi sert etli balıklar seçilir. Bu yem iğneye Torik ve palamut için baş tarafından, lüfer için kuyruktan takılır.

    Garos Yem=

    Torik, palamut ya da aynı büyüklükteki balıkların iç organlarını çevreleyen azr parçalanmadan çıkarılarak elde edilen bütün yeme garos adı verilir. İğnede dağılmadan durması için bütün yem olarak kullanılacağından, daha çok iri balıkların avında kullanılır.

    Kuyrukaltı Yem=

    Yem balığın karın bölgesinde ve kuyrukla göğüs yüzgeci arasında bulunan parlak ve beyaz görünümlü kısım kesilerek tek kuyrukaltı yem elde edilir. Bu yem, eti sert ve derisi sağlam olduğundan iğnede kısa sürede parçalanmaksızın bir çok kez kullanılabilir. iğne diğer yemlerde olduğu gibi yeme deri tarafından değil, etli tarafından sokularak batırılır. İğnenin yeme batırılış sayısı az, yemin kendisi de dolgun olduğu için ikinci yeme gereksinim duyulmaz.
     
  2. Sponsor

  3. Avciperdeci

    Avciperdeci SeRDaR

    Mesajlar:
    7.433
    Favori Kamış:
    El Oltası
    MÜREKKEP BALIĞI________________

    [​IMG]

    Subye, özellikle de kalamar oltacılıkta etlerinin sert oluşu ve parlak beyaza yakın görüntü vermesi nedeniyle aranırlar. Bacakları sülük yem olarak bütün şekliyle, gövdeleri ise avlanılacak balığın iriliğine göre şeritler halinde kesilerek iğneye takılır.

    TOPRAK SOLUCANI VE DİĞERLERİ________________

    [​IMG]

    Akarsu yakınlarında, ya da çeşme civarı gibi nemli yerlerde her mevsimde bolca bulunan toprak solucanları, kürekle toplanabilen, çıkarılması kolay, nemli toprak içerisinde uzunca saklanabilen, özellikle de; sazan, yılan balığı gibi tatlı su balıklarının avında en çok yararlanılan, dayanıklı bir yemdir.


    HAMUR YEMLER________________

    Peynir suyu yada yumurta katılarak güçlendirilmiş ekmek içi, ya da unlu hamur, un ve balık etinin karıştırıldığı haşlanmış patates, buğday ezmesi topak yapılarak tatlı su kefallerinin ve sazangillerin yemi olarak kullanılır. Bu balıkların dolaştıkları yerlerde bu şekilde hazırlanmış yemlerden koku yapmak ve balıkları o bölgeye alıştırmak için de yaygın ve ucuz olarak yararlanılabilinir. Bu işleme yemleme de denilir.

    YEMLEME

    Yemleme avlanacak balığı oyalandığı, ya da geçit yaptığı bir yerde toplamak ve aynı yemi oltada kullanarak avın bereketini arttırmak için yapılan bir işlemdir. Yemlemenin değişik şekilleri vardır.

    1 ::Balık kafaları ezildikten sonra, garoslardan çıkarılaran ciğer ve bağırsaklarda eklenerek bir ipe dizilir. Bu dizi, taş bağlanılarak seçilen av yerine bırakılır. Kan ve organ pıhtılarına gelen balıklar taze yemle yemlenen oltaya daha iştahlı vururlar. Kefal avında da başarı ile uyglanır.

    2 :: Balık ciğeri, bağırsakları ve ezilmiş bayat balıklardan yapılan bulamaç, bir kaç yerinden delinmiş bir torbaya doldurularak, bağlanan bir taş vasıtası ile dibe doğru indirilir. Bu torba bağlı olduğu için ipin yardımıyla yer değiştirilerek içindeki bulamacın deliklerden sızması sağlanır. Balıklar oltaya toplandıkça oltadaki yemli iğneye vurma şansı da o oranda artar. Lahos, orfoz, mercan, levrek, akya vb. balıkların avcılığında yararlı bir usüldür.

    3:: Midyeler ezilerek, kumla hamur haline getirilir. Gündüz veya gece bu hamurdan serpilen yerlerde verimli avcılık yapılır. Bu yöntem karagöz ve mercan gibi balılkların avında geçerlidir.

    4:: Hamurla yapılan yemlemede de, av için hazırlanan hamurdan küçük parçaların av yerine atılması usuldendir. Bu parçaları yemeğe toplanan balıklar yemli olta iğnesini de hiç yadırgamadan yutarlar. Denizde karagöz, tatlı sularda sazan avında bu şekilde verimli avcılık sağlanır

    ENGİN SUNAR üstatdan alıntıdır....
     
    Son düzenleme: 10 Ekim 2008
  4. Avciperdeci

    Avciperdeci SeRDaR

    Mesajlar:
    7.433
    Favori Kamış:
    El Oltası
    1 ::Balık kafaları ezildikten sonra, gaaroslardan çıkarılaran çiğer ve bağırsaklarda ekleneerek bir ipe dizilir. Bu dizi, taş bağlanılarak seçilen av yerine bırakılır. Kan ve organ pıhtılarına gelen balıklar taze yemle yemlenen oltaya daha iştahlı vururlar. Kefal avında da başarı ile uyglanır.

    2 :: Balık ciğeri, bağırsakları ve ezilmiş bayat balıklardan yapılan bulamaç, bir kaç yerinden delinnmiş bir torbaya doldurularak, bağlanan bir taş vasıtası ile dibe doğru indirilir. Bu torba bağlı olduğu için ipin yardımıyla yer değiştirilerek içindeki bulamacın deliklerden sızması sağlanır. Balıklar oltaya toplandıkça oltadaki yemli iğneye vurma şansı da o oranda artar.Lahos, orfoz, mercan, levrek, akya vb. balıkların avcılığında yayrlı bir usüldür.


    Burada anlatılan yemleme biçiminde ki balık parçalarını balıkçılardan rahatlıkla bulabilirsiniz. Ben burada ki bir balıkçı abimden temin etmeyi düşünüyorum. Yararlı olacağını umuyorum.
     
  5. simendifer

    simendifer Sennur

    Mesajlar:
    9.177
    Şehir:
    İstanbul
    Sanırım buraya bunu da eklemek de fayda var. Çimçim deniyormuş, benim ilk defa bugün dikkatimi çekti... Ahmet abinin mesajından alıntıdır...

     
  6. osmanaltunel

    osmanaltunel

    Mesajlar:
    3.695
    Şehir:
    ANKARA / Gölbaşı
    Favori Kamış:
    olta
    En İyi Avı:
    Turna 140 cm. Gölbaşı
    Serdar verdiğin bilgiler için teşekkürler güzel bir kaynak olacak.
     
  7. Atos

    Atos Bülent ERDİK

    Mesajlar:
    781
    Şehir:
    BURSA
    Favori Kamış:
    OLTA + ZIPKIN
    En İyi Avı:
    47 kg önce ben tuttum sandım ama galiba o beni tutmuş hala evliyim :=)
    bu bilğiler için çok teşekkürler eksikler tamamlanıyor böylece. tabiki diger ustalardan da bilği ve birikimlerini ben dört gözle bekliyorum.
     
  8. kepke35

    kepke35 SALİH

    Mesajlar:
    58
    Şehir:
    İzmir
    Favori Kamış:
    Olta
    En İyi Avı:
    zargana (55 cm) zarganacı oldum artık
    cimcim diye bişey varmı

    bi ustadan duydum cimcim diye bi yem varmış nasıl bişey
     
  9. steelrock

    steelrock Burak

    Yaş:
    39
    Mesajlar:
    2.792
    Şehir:
    İzmir
    Favori Kamış:
    olta
    En İyi Avı:
    Mercan-Ağırlığı mühim değil,ben onun gelişini sevdim...
  10. su6_kamerası

    su6_kamerası

    Mesajlar:
    24
    Şehir:
    istanbul
    Favori Kamış:
    kamış-bazen zıpkın
    En İyi Avı:
    eşkina 800 gr
    cim cim degıl cik cik o beyaz midye levrek için mükemmel bir yem...
     
  11. steelrock

    steelrock Burak

    Yaş:
    39
    Mesajlar:
    2.792
    Şehir:
    İzmir
    Favori Kamış:
    olta
    En İyi Avı:
    Mercan-Ağırlığı mühim değil,ben onun gelişini sevdim...
    Karıştırıyorsun sevgili arkadaşım, çimçim bir midye değildir, sende yukarıda verdiğim yemlerle ilgili linki incelersen göreceksin ;)
     
  12. su6_kamerası

    su6_kamerası

    Mesajlar:
    24
    Şehir:
    istanbul
    Favori Kamış:
    kamış-bazen zıpkın
    En İyi Avı:
    eşkina 800 gr
    ben o linkteki yemi duymadım ama cik cik diye bir yem oldugunu biliyorum belkı cik cik tir
     
  13. su6_kamerası

    su6_kamerası

    Mesajlar:
    24
    Şehir:
    istanbul
    Favori Kamış:
    kamış-bazen zıpkın
    En İyi Avı:
    eşkina 800 gr
    evet ben daha önce duymadıgım ıcın bılmıyordum ama ögrendım tesekkurler sayın abim...
     
  14. steelrock

    steelrock Burak

    Yaş:
    39
    Mesajlar:
    2.792
    Şehir:
    İzmir
    Favori Kamış:
    olta
    En İyi Avı:
    Mercan-Ağırlığı mühim değil,ben onun gelişini sevdim...
    Rica ederim Murat, bilgileri paylaşan arkadaşlarımızın ellerine sağlık..:)
     
  15. ceng

    ceng

    Mesajlar:
    2
    Şehir:
    Muğla
    Favori Kamış:
    sadece olta
    En İyi Avı:
    900 gr çipura
    Palet Yem

    Birde bu yemler var,

    [​IMG]
    ama, sadece kültür balıkçılığının yapıldığı yerlerde iş yapıyor.
    Sadece palet yemle, 1-1,5-2-3 kg.lık çipura yakalanabiliyor.Ve Kültür balıkçılığının yapıldığı Balık çiftliği yakınlarında.
    Bildiğim kadarı ile forum üyelerinin çoğunluğu kültür balıkçılığı yapılan EGE ye uzak, ve bir gerçek daha var, bu yemler kültür balıkçılığı yapılmıyan yörelerde balıkların bir-iki.. numaralı yemi değil.Sadece balık çiftliği olan yörelerde geçerli.
     
  16. ACARALPER

    ACARALPER ALPER ACAR

    Yaş:
    39
    Mesajlar:
    732
    Şehir:
    İZMİR
    Favori Kamış:
    KASNAK OLTA
    En İyi Avı:
    500 gr ÇİPURA
    Çim çim bir çeşit karides türüdür. Genelde besin olarak tüketilsede zaman zaman avcılıktada kullanılır. Cik cik ise bir midye türüdür. Yine aynı şekilde besin olarak insanlar tarafından tüketilmektedir. Yem olarak ta avcılıkta kullanılır.
     
  17. Midyeyi verirken ben taşla kırıyorum içini veriyorum bayılıyorlar yoksa açılmıyor değilmi.
     
  18. gozutok

    gozutok

    Mesajlar:
    67
    Merhabalar,
    Bir düzeltme yapmakta yarar var. Çimçim nedir demiş bir arkadaşımız, cevap olarak çimçim karides resmi verilmiş. Güllük, Bodrum ve daha aşağı yörelerde, bizim buralarda(izmir ve yukarı taraflar) teke veya teke burun diye adlandırılan ve her tür balık için 1.sınıf bir yem olan hayvana istisnasız verilen isim çimçim dir. Orada teke deseniz bilemezler o yemi. Zaten karidesin ufaklıklarına da çimçime benzediği için çimçim karides denmektedir. Vatandaş yine yerinde bir tesbit ile karidesler arasındaki farklılığı anlatmakta zorlanmamış ve nokta vuruş ile meseleyi halletmiştir.Konuyu şu şekilde özetlemek mümkündür :

    Çimçim = teke


    Hoşçakalınız
     
    Son düzenleme: 18 Eylül 2008
  19. scuba6083409

    scuba6083409 Sebati

    Mesajlar:
    71
    Şehir:
    kocaeli/İzmit/Merkez
    Favori Kamış:
    Olta ve zıpkın, Kayık
    Arkadaşlar bu yılki dalış ve araştırmalarım sonucu hiçbir sitede adına rastlamadığım enteresan yem nitelikli veriler topladım fotograf ve video olarak arşivlediğim bu canlıları sizlerle paylaşmak istiyorum ama nasıl yollayacağımı bilemiyorum.Fotograf sunumu konusunda yardım talep ediyorum Lütfen bu verileri Sitemiz vasıtasıyla Türk Balık avı sevdalılarına veya detaylı ilgilenebilecek cevrelere sunalım...Teşekkürler
     
  20. umutkeskin_7

    umutkeskin_7 umut

    Yaş:
    34
    Mesajlar:
    264
    Şehir:
    istanbul
    Sebati abi resim ekleme konusunda bir arkadaş detaylı bilgiler vermiş aşagıdaki linke tıklarsan konu hakkında detaylı bilgiye ulaşabilirsin sanırım

    http://www.balikavi.net/forum/showthread.php?t=27041
     
  21. scuba6083409

    scuba6083409 Sebati

    Mesajlar:
    71
    Şehir:
    kocaeli/İzmit/Merkez
    Favori Kamış:
    Olta ve zıpkın, Kayık
    Buldum nihayet şimdi bir deneme yollayayım.
    [​IMG]