Taze yem dağılmaz, ama bu ikincil bir meseledir.
Balık sudan çıkınca, hızla yağları bozulmaya başlar. Kesilmiş, ölü yemde balığı çeken suya karışan bu yağlar, kan vs. dir. Lüferlerin koku alma duyuları, göreceli olarak zayıftır. Bu nedenle kokudan ziyade görüntüsüyle yemi bulurlar.. Ama bu koku almazlar demek değil. Eğer yem tazeyse, hem doğru kokuyu verir, hemde bol verir.. Böylece lüferi (çinekop / kofana) kendine daha çok çeker..
Diğer yandan lüfer bir predatördür. Basitçe, bir canavar.. Öldürmeye programlanmıştır. Ölü bir şeyi öldürmeye çalışmak onlara pek uymaz.. Canlı gibi görünen (akıntı yemi oynatır) ama canlı gibi kokmayan şeye pek itibar etmezler.
Dahası bunlar açlık/tokluk bilmeyen balıklardır. Tok olsalarda farketmez, önlerine geleni parçalarlar. Bu davranışı çok az hayvan gösterir. Mesela, avlarının kafalarını normalde yemezler ya, bir süre sonra yem bitip acıkınca dönüp artan kafaları mideye indirdikleri de görülmüştür.. Bu davranış belki, kaçmasın, öldüreyim, nasıl olsa birazdan yerim davranışı olabilir..
Basitçe, taze yem, lüfer için olmazsa olmazdır.. Ama eğer canlı gibi görünecek şekilde, çok düzgün keser, güzel takar, hafif kıpırdanacak akıntıyı vs. bulursanız, bayat yem gene iş yapabilir..
İpucu: Bayat yemleri şak şak yapın.. Fileto çıkarmayın.. Böylece görüntüsü nispeten daha çekici olur, şansınız artar..