Yarin sabah ilk is buzlukta duran kalamari cikartayim da aksama kadar çözülsün. Aslinda canim bu aksama istedi ama yetismez bu saatten sonra :D...
Walla ben bu yemegi Samos adasina gittigimde yemistim. Ordaki sef anlatmisti nasil yapilir nedir bu falan diye... Hakkini vereceginden eminim......
Baliga gidemeyince onceden tarifleri stok yapiyorum. Soyle agiz suyumun tadina variyorum... Cok zor yaw su aralar gidemedik bir turlu......
Yakup Abinin dedigi gibi denizden babam ciksa yerim lafina devam... Asagidaki linkte :)...
Malzemeler 100 gram gravyer peynir 1 su bardağı süt Üç buçuk çorba kaşığı un 4 diş sarmısak 1/2 kadar deniz tarağı Yarım fincan konyak (bu...
Ölmüş midye pişirilirse iste o zaman durumlar vahim demektir... Icine sinmeyen yemesin bence... Vardir herseyin bir yolu yordami ondan bu boyle...
Bir yerde okumustum: Sirkenin kullanilmayacagi (kullaninca nasil bir tad verdigi konusunda benim de fikrim yok) tek besin turu deniz...
Isteyen sarap yerine sirke koysun... O da uzum mahsulu...
Merhaba Musa, Midyenin zararli olup olmadigini degil ölüp ölmedigi yani tazeligi konusunda kisa bilgi vermistim. Sonucta midyeye dedigin gibi...
Midye tarifi: *Bulunabiliyorsa 30-40 adet orta boy canli midye *Kabuklari soyulmus domates *1 bas sarimsak *1/2 litre beyaz sarap *Baharat...
Gunaydin Kerem, Sen kiyidan avlamazsan baskalari avlar merak etme. Bana kalirsa balik avlamak için ille de tekneye ihtiyac yok. Ben sahsen tekne...
Ben takarken hep tam tersini yaptim simdiye kadar. Alt kisindan takim agiz kismina dogru surdum igneyi. Dedigini deneyecegim. Aslinda farkli bir...
Yengeci takma yonu ve sekli ile ilgili bilgileri de detaylandiralim. Arkasindan mi onunden mi? Gozlerini kopartin diyenler bile var. Igneye...
Merhaba, Oncelikle paylasimin icin cok tesekkur ederim. Dedigin gibi yengec cok iyi bir yem. Anlattiklarin da cok mantikli ve iyi bir yontem. Ben...
Lambuka avi neden yasaklandi tahmin edebiliyorum. Kolay kolay yenecek bir balik degil de ondan... Ben lambuka pesinde degilim zaten. Keler...
Umarim Ören bir an önce yaralarini sarar. Oradaki tum tanidiklarimin Allah yardimcisi olsun......
Bayramda Milas-Ören'deyken, sahilde limana yakin bir yerde kiyiya dogru uca uca gelen kucuk baliklar gormustum. Peslerinden 5-6kg lik gibi gorunen...
Saygilar hürmetler benden size ustalarim... Sınıfı coktan gectiniz... Klasman atladiniz... Yaninizda olta atmayi cok isterim. Boyle imrendirdiniz...
Yani: 1. Mehmet cekmeye devam etseydi kuzuyu kacirma ihtimali mi vardi? 2. Mehmet ne buyuklukte bir balik cektiginin farkinda olmadan mi...
Hikayeyi okudum ama anlamadim iste neden tekneci cekti baligi diye. Isin icinde zevk almak varsa oltayi kim attiysa onun cekmesi gerektigini...
