Denize Niyet Tatlısuya Kısmet....

  • Konuyu başlatan Konuyu başlatan Ossy
  • Başlangıç Tarihi Başlangıç Tarihi
Tatlı Su kefali

Bu obur ve pisboğaz baliğin bu kadar peşine düşüldüğüne acayip derecede şaşırmakla birlikte, geçmişte Ankara kurtboğazı barajında sazan oltalarımı rahat bırakmadığı için nefretimi kazanan bu balığın sudan çıktıktan sonra livara da koysanız, iade de etseniz %50 oranda çok kısa surede öldüğünü ve madem ölüyor eve götürelim deseniz de eğer yol 2 saatten fazla sürüyorsa bozulduğunu ve muhtemelen mepps yarasının bu dayanıksız balığı öldüreceğini yani sportif anlamda da avlansanız tüketilmiş olduğunu. Eğer su başında tava yaparız derseniz tabakta son derece lezzetsiz ve bol kılçıklı vaziyette durduğunu eklemek isterim... Gerçekten şaşarım kefal avına.. Bu hayvan yayın ve sazan kovaladığınız sularda baş belasıdır ve tarafımdan son 20 senede kazara tutulan kefallerin tamamı yasayıp yasamadığı önemsenmeden av düzenimi bozduğu için arkasından hayır dua edilmeden suya geri bırakılmıştır.
 
ilginç ve güzel bir av olmuş ama
dere kenarındaki amca nerden duymuş bilmiyorum, tutulan balıkların çiftlikte yetiştiğini pek zannetmiyorum..
tebrikler tekrar
 
dqn demiş ki:
ilginç ve güzel bir av olmuş ama
dere kenarındaki amca nerden duymuş bilmiyorum, tutulan balıkların çiftlikte yetiştiğini pek zannetmiyorum..
tebrikler tekrar
Hepsini görüntüle...

bu balıkların ekonomik değeri yok, çiftliklerde yetiştirilmiyorlar bu yüzden çiftlikten kaçmış olamazlar, dediğim gibi bunlar oranın doğal balıkları.
 
Tebrik ederim.Arkadaşlar bu balığın adı siraz(çay balığı).Hemen hemen bütün akarsularda bulunur.Bol kılçıklı olmasına rağmen avı keyiflidir.Aşağıda yakaladığım sirazlara örnekler görebilirsiniz..






 
hayrullahy demiş ki:
Bu obur ve pisboğaz baliğin bu kadar peşine düşüldüğüne acayip derecede şaşırmakla birlikte, geçmişte Ankara kurtboğazı barajında sazan oltalarımı rahat bırakmadığı için nefretimi kazanan bu balığın sudan çıktıktan sonra livara da koysanız, iade de etseniz %50 oranda çok kısa surede öldüğünü ve madem ölüyor eve götürelim deseniz de eğer yol 2 saatten fazla sürüyorsa bozulduğunu ve muhtemelen mepps yarasının bu dayanıksız balığı öldüreceğini yani sportif anlamda da avlansanız tüketilmiş olduğunu. Eğer su başında tava yaparız derseniz tabakta son derece lezzetsiz ve bol kılçıklı vaziyette durduğunu eklemek isterim... Gerçekten şaşarım kefal avına.. Bu hayvan yayın ve sazan kovaladığınız sularda baş belasıdır ve tarafımdan son 20 senede kazara tutulan kefallerin tamamı yasayıp yasamadığı önemsenmeden av düzenimi bozduğu için arkasından hayır dua edilmeden suya geri bırakılmıştır.
Hepsini görüntüle...

Balıkların siraz olduğu sağolsun sevgili üyelerimizce açık beyan edilmiş, onda şüphe yok da;

kefalden nefret edene ilk kez rastladım. Kefalin talihi mi desem talihsizliği mi şaşırdım?:confused:
 
hayrullahy demiş ki:
Bu obur ve pisboğaz baliğin bu kadar peşine düşüldüğüne acayip derecede şaşırmakla birlikte, geçmişte Ankara kurtboğazı barajında sazan oltalarımı rahat bırakmadığı için nefretimi kazanan bu balığın sudan çıktıktan sonra livara da koysanız, iade de etseniz %50 oranda çok kısa surede öldüğünü ve madem ölüyor eve götürelim deseniz de eğer yol 2 saatten fazla sürüyorsa bozulduğunu ve muhtemelen mepps yarasının bu dayanıksız balığı öldüreceğini yani sportif anlamda da avlansanız tüketilmiş olduğunu. Eğer su başında tava yaparız derseniz tabakta son derece lezzetsiz ve bol kılçıklı vaziyette durduğunu eklemek isterim... Gerçekten şaşarım kefal avına.. Bu hayvan yayın ve sazan kovaladığınız sularda baş belasıdır ve tarafımdan son 20 senede kazara tutulan kefallerin tamamı yasayıp yasamadığı önemsenmeden av düzenimi bozduğu için arkasından hayır dua edilmeden suya geri bırakılmıştır.
Hepsini görüntüle...

Hitlerden bahset deseler ancak bu kadar yazılabilirdi.
 
bu balık sirazın ta kendisi renginin yeşile dönük olması gölde yaşadığı anlamına geliyor akarsuda rengi daha farklı oluyor.
 
bizim memlekette bu balığa sarı sazan derler lezzetli bir balıktır.
 
koxford demiş ki:
Vallahi rüya gibi:) Paylaşımınızı çok severek okudum, resimlere zevkle baktım. Ne diyeyim, en iptal olan avınız böyle olsun:) Sağlıcak ve sevgi ile..
Hepsini görüntüle...

Teşekkür ederim Aykut bey, sizin anlatımızın kadar güzel değil bu aşikar ama kendimizce birşeyler yazmaya çalıştık. Tekrardan teşekkür ederim. Daha iyileri sizlerin olsun....
 
ufukmutlutan demiş ki:
tebrikler.

Halk arasında Pullu yada Çay balığı denir. Ben akdeniz dışında bir yerde rastlamadım. Bol kılçıklı olmakla birlikte mangalda çok güzel tat veriyor. Afiyet olsun.:)
Hepsini görüntüle...

Saolun teşekkür ederim. Raporda da belirttiğim gibi pek anlamadım. Bu akşam hanım pişirrmiş. Lezzetli olduğunu söyledi.. Bir daha yakalarsam Mangalda yaparım ((:
 
Dentice demiş ki:
Av için tebrikler....Fotolardaki balığa bizim bölgede 'Kivrin' deniliyor...Oldukça lezzetli bir tatlısu balığıdır...Bikaç post yukarıdaki resimdeki balık ise tatlısu sardalyası dediğimiz balık yakaladıklarınızla alakası yok yani...:)
Hepsini görüntüle...

Teşekkür ederim, Hanım tadını beğendi. Açıkçası tutması yemekten zevkli geliyor bana ((:
 
sazancı demiş ki:
balıklar siraz halk ağzında sarı balık sarı sazan da denir ekmeği çok sever:) avınız için tebrikler
Hepsini görüntüle...

Evet adı Kesinleşti Veysel abinin dediği çıktı.

Ekmeği çok sevdiğide doğru. Teşekkür ederim daha iyileri sizin olması dileği ile...
 
savas_ankara demiş ki:
merhaba,

ilk önce rapor ve fotoğraflar için teşekkürler.

köyümüz kızılırmak kenarında ve bu balıklardan kızılırmakta bolca mevcuttur, köye her gittiğimde bir iki pişirimlik yakalarız.

zamanında bu balıkları bende araştırmıştım,

bu balıklar tatlısu kefalinin bir türü,
halk arasında çay balığı deniliyor,
renkleri siyaha ve sarıya çalar, yalnız sarı olanların eti daha güzeldir,
bol kılçıklı fakat eti lezzetli bir balıktır,
boyları 50-60 cm kadar olabiliyor,
yılda bir kaç kez yumurta yaptıklarını biliyorum,
karınlarının içi simsiyah bir zarla kaplıdır ve temizlemesi de biraz zahmetlidir.
Hepsini görüntüle...

teşekkür ederim. Sizinle paylaşmak en az tutmak kadar güzel.
Dediğiniz gibi kılçığı baya çoktu. Temizleme olayınıda ben resimleri çekeyim diye makinayı ararken annem temizlemiş saolsun...
Tekrardana tşk ediyorum. Avlarınız daim ve bereketli olsun.
 
hayrullahy demiş ki:
Bu obur ve pisboğaz baliğin bu kadar peşine düşüldüğüne acayip derecede şaşırmakla birlikte, geçmişte Ankara kurtboğazı barajında sazan oltalarımı rahat bırakmadığı için nefretimi kazanan bu balığın sudan çıktıktan sonra livara da koysanız, iade de etseniz %50 oranda çok kısa surede öldüğünü ve madem ölüyor eve götürelim deseniz de eğer yol 2 saatten fazla sürüyorsa bozulduğunu ve muhtemelen mepps yarasının bu dayanıksız balığı öldüreceğini yani sportif anlamda da avlansanız tüketilmiş olduğunu. Eğer su başında tava yaparız derseniz tabakta son derece lezzetsiz ve bol kılçıklı vaziyette durduğunu eklemek isterim... Gerçekten şaşarım kefal avına.. Bu hayvan yayın ve sazan kovaladığınız sularda baş belasıdır ve tarafımdan son 20 senede kazara tutulan kefallerin tamamı yasayıp yasamadığı önemsenmeden av düzenimi bozduğu için arkasından hayır dua edilmeden suya geri bırakılmıştır.
Hepsini görüntüle...

Hayrullah bey (abi) raporumda da belirttiğim gibi ben tatlı su avından pek anlamam. Zaten peşine düştüğümde yoktu. Sadece denk geldi. Yine raporumda da cinsini bilmediğimi ayrıca belirttim. ama dediğiniz gibi çabuk ölmüyor eve geldiğimde susuz halde hala canlıydı. hatta valide hanım biraz bekletti. Ama bilgileriniz için çok teşekkür ederim. Avlarınız daim ve bereketli olsun.
 
dqn demiş ki:
ilginç ve güzel bir av olmuş ama
dere kenarındaki amca nerden duymuş bilmiyorum, tutulan balıkların çiftlikte yetiştiğini pek zannetmiyorum..
tebrikler tekrar
Hepsini görüntüle...


Teşekkür ederim, Valla abi amcanın yalancısıyım... O dedi biz inandık ((:

Daha iyileri sizlerin olsun, oltanız boş geçmesin....
 
okyar5 demiş ki:
Tebrik ederim.Arkadaşlar bu balığın adı siraz(çay balığı).Hemen hemen bütün akarsularda bulunur.Bol kılçıklı olmasına rağmen avı keyiflidir.Aşağıda yakaladığım sirazlara örnekler görebilirsiniz..






Hepsini görüntüle...

Çok teşekkür ederim abi amca bizi kandırdı. demek çay balığıymış onuda öğrenmiş olduk, Evet yakalaması keyfliydi. Resimler için ayrıca teşekkür ederim... Rastgele....
 
Back
Yukarı