gariban işi havyar yapımı... (made in nejat)

Konu, 'Balık Yemekleri' kısmında dolphin tarafından paylaşıldı.

Sayfa 2 / 2
  1. flazer

    flazer mehmet ali filizer

    Mesajlar:
    4.148
    Şehir:
    ESKİŞEHİR
    Favori Kamış:
    YILMAZ 90 LIK ZIPKIN SHEAKPER MAKARALI OLTA VEDE ALBA NIN KAMIŞLARI
    En İyi Avı:
    TATLI SUDA 43 KG AYNALI SAZAN(rüyamda)5,5kg aynalı sazan,6KG DÜZ SAZAN, DENİZDE 2KG MIGRI
    nejat abi iyiki geldin sen bu siteye iyi anlaşırım ben senle vaalla abi ben bilecik gölpazarında çalışıyorum ziraat mühendisiyim bu taraflara yolun düşerse uğra :) slmlar hala gülüyom kendi kendime alemsin:D
     
    flazer, 22 Haziran 2007
    #21
  3. deepbourne

    deepbourne

    Mesajlar:
    1.506
    Şehir:
    İzmir
    Favori Kamış:
    Olta,zıpkın
    En İyi Avı:
    Adabeyi 1,5 kg
    Ne o Mehmet paranın kokusu hoş geldi dimi:D :D ;)
     
    deepbourne, 22 Haziran 2007
    #22
  4. dolphin

    dolphin

    Mesajlar:
    16
    Şehir:
    35 1/2
    Favori Kamış:
    zıpkın ; olta
    En İyi Avı:
    levrek 9,250 kg (zıpkın)
    yedim tabiki ,ama tam balık tadını gidermek için baharatlara biraz daha yüklenmek gerekiyor inancındayım..



    çemen tohumunu fazlalaştırıp bir deneme daha yapacağım..

    bak dinle ;
    ana et olarak palamut fletosu kullandım.. fletoyu çıkartıktan sonra kaya tuzu ile (kalın) tuzlayıp kurutuyorsun. daha sonra çemenle bulayıp gölge yere(balkona) asıyorsun kuruması için ara sırada ıslak süngerle nem veriyorsun.. .. denemeler doğru yolda şu an... ama dediğim gibi balık tadını tam olarak yok etmem lazım... :)
     
    dolphin, 22 Haziran 2007
    #23
  5. ZOLTAN

    ZOLTAN

    Mesajlar:
    12
    Şehir:
    ANTALYA
    Favori Kamış:
    Yapay balıklar (Rapala&Yozuri)
    En İyi Avı:
    Kuzu (Akya) 4,5 kg - Barraküda 145cm (Ağırlık bilinmiyor)
    Hocam, baharata yüklenip ziyan etme güzelim balığı. Naçizane fikrim;

    Yerken rakıya (Yeşil üzüm efeyi tavsiye ederim) yüklen koku filan kalmaz :D

    Saygılar...
     
    ZOLTAN, 22 Haziran 2007
    #24
  6. mallaca

    mallaca Halil Barış Şengül

    Yaş:
    49
    Mesajlar:
    4.027
    Şehir:
    Bursa
    Favori Kamış:
    Makinalı kamış olta,her türlü el oltası,rapala
    En İyi Avı:
    Kiloluk mırmır,Kiloluk iskorpit
    Hemen deneyeceğim gerçekten güzel bi tarif.
     
    mallaca, 22 Haziran 2007
    #25
  7. Huseyin Alp Arslan

    Huseyin Alp Arslan Huseyin Alp Arslan

    Yaş:
    55
    Mesajlar:
    3.370
    Şehir:
    Auckland/Yeni Zealanda
    Favori Kamış:
    olta ve oltadan baska hic bir sey
    En İyi Avı:
    22 kg Kingfish
    Paylasim icin tesekkurler.Isimde bir yanlislik mi var? Bence bu"gariban taramasi "
    olarak adlandirilmaliydi. Sanki balik yumurtasindan tarama yapmayi, balik etinden tarama yapmaya cevirmissiniz. Gene de emeginize helal olsun.Karnim acikti.:)
     
    Huseyin Alp Arslan, 22 Haziran 2007
    #26
  8. mtepe

    mtepe

    Mesajlar:
    15
    Şehir:
    kayseri
    Favori Kamış:
    tekne, çadır, olta, franchi yarı otomatik.
    En İyi Avı:
    Yayın-22 Kg.
    ben kayseriliyim benide alın aranıza, pazarlık ben yaparım.:D :D :D
     
    mtepe, 23 Haziran 2007
    #27
  9. simendifer

    simendifer Sennur

    Mesajlar:
    9.177
    Şehir:
    İstanbul
    Sevdim seni delikanlı. :D:D

    Ben de varım. :) Karşılığında çırpma işini ben yaparım :D Ama eğer Can malzeme çırpma makinesi icat ederse beni işten atmak yok, bu sözleşmenin birinci şartı. Siteye de reklamı koyduk mu tamamdır bu iş. :D Eee ne zaman başlıyoruz ? :p
     
    simendifer, 23 Haziran 2007
    #28
  10. skymount

    skymount Nuri ERTİK

    Yaş:
    51
    Mesajlar:
    899
    Şehir:
    Eskişehir
    Favori Kamış:
    Dam Spezipower 180
    Favori Makine:
    Abu Garcia 100U
    En İyi Avı:
    Yayın,35 kg.,Aras
    sakaryabaşında israil yaını dediğimiz yayınlardan var kırmızı etli:D
    hatayda kıymsının çekildiğini duymuştum:D
    belki işe yarar:D


    ben ticari sirkülere göre gerekli belgeleri almaya gidiyom:D
     
    skymount, 23 Haziran 2007
    #29
  11. Huseyin Alp Arslan

    Huseyin Alp Arslan Huseyin Alp Arslan

    Yaş:
    55
    Mesajlar:
    3.370
    Şehir:
    Auckland/Yeni Zealanda
    Favori Kamış:
    olta ve oltadan baska hic bir sey
    En İyi Avı:
    22 kg Kingfish
    Ben de Asya Pasifik bayiniz olabilir miyim?:)
     
    Huseyin Alp Arslan, 23 Haziran 2007
    #30
Sayfa 2 / 2