balon balığı - Lagocephalus sceleratus

mufi demiş ki:
(Sn.Bilim adamlarından naklen)-Kesinlikler balon balıgını yemeyin , derisi eti ve karacigerinde ki zehir ( tetrodotoksin (TTX)) öldürücü niteliktedir.ve hatta balık avı esnasında eğerki elinizde bir yara ince bir çizik dahi varsa o el ile tutacagınız balon balıgının derisindeki mukus tan vücudunuza zehir geçme ihtimali bile olabileceginden bahsetti.Bu balıgın müptelası olan Japon halkının ve ustalarının çok değişik yöntemler uyguladıgın dan bahsetti..ayrıca istatistiklerde bu balık yüzünden her yıl Japonyada insanların öldüğünü belirtti.Bu yüzden amatör balıkçımızın tedbirli olmasını tavsiye etti..

Mufi arkadaşım,
Bazı bilim adamları da bu zehirliliğin ''üreme zamanlarında'' söz konusu olduğunu söyler.
Balon balığı,halkımız arasında aranan bir balık değil de..Meraklısı için durumu bir açsak.
Değerli Bilim Adamları ile irtibatınız olabileceğini sanıyorum.Bir sorsanız.
Paylaşımın için teşekkürler..
 
Kurbağa balığı (Balon balığı) Yenilmemelidir.

Kurbağa balığı (uranocopus scaber), Balon balığı (Lagocephalus sceleratus) adıyla da bilinen, ılıman denizlerde yaşayan bir balık türüdür.
Eti tetrodotoksin içerdiğinden kas felci yaparak ölümle sonuçlanabilen zehirlenmelere yolaçmaktadır.
Balığın boyuna göre ihtiva ettiği zehir miktarı tahmin edilemez. Bu nedenle küçük ya da büyük olmasına göre yenilebilirliğine karar verilemez.
Balığı yiyip zehirlenmemiş olan kişiler olabilir ancak risk her zaman kişinin kendisine aittir.
Bu balık, beslenme zincirinin üstünde yer aldığından bulunduğu ortamda diğer değerli türleri de yok etmektedir. Ülkemiz sularına ait olmadığı için benim kişisel görüşüm, yakaladığınızda denize geri atmayın ve imha edin.
Japonyada yenilen fugu balığı ile benzer görünüme sahiptir ve bilindiği üzere fugu balığı etinin çok lezzetli olması nedeni ile yenilmektedir. Ancak fugu içerdiği yoğun zehir nedeni ile ancak sertifika almış aşçılar tarafından pişirilmektedir ki buna rağmen japonyada her yıl fugu balığı nedeniyle 10-20 ölüm meydana gelmektedir.
Sonuç olarak; bir hekim olarak bu balığı yememenizi öneririm.

Saygılarımla
 
balon balığı boy olarakta büyümeye başladı bu vahşilikle ileride insanlara bile saldırabileceğinden şüpheliyim 100 lük misinayı bir ısırıkta kopartıyor.gidiş çok tehlikeli
 
balon balığı boy olarakta büyümeye başladı bu vahşilikle ileride insanlara bile saldırabileceğinden şüpheliyim 100 lük misinayı bir ısırıkta kopartıyor.gidiş çok tehlikeli


katılıyorum. dibe olta atmaz olalı 1.5 sene oluryor. su üstünde sırtı yada gece çıkmak gerekiyor balığa. gece okadar rahatsızlık vermiyor
 
bilgi için teşekkürler.Bu balığı bildiğim kadarıyla bazı pişirme taktikleri ile pişiriyor japonlar bu konudan bahsediyorsun demi muvaffak abi
 
Paylasiminiz icin Tesekkürler.
Balon baligi hakkinda bir sey daha ögrenmis olduk.
Görüsmek üzere...
 
balon balığı boy olarakta büyümeye başladı bu vahşilikle ileride insanlara bile saldırabileceğinden şüpheliyim 100 lük misinayı bir ısırıkta kopartıyor.gidiş çok tehlikeli

Bu değindiğiniz konunun yani büyümenin tabiyattaki doğal dengelerin bozulmasıyla alakası olabilirmi ne dersiniz
 
çok aydınlatıcı ve güzel bilgiler sağolun teşekkürler
 
Teşekkürler bu paylaşım için...

Desenize deniz suyu ısısı arttıkça Marmara'dan ve Boğaz'dan da artık balon çıkacak.
 


Vallahi herkes sizin gibi yapsa bence bu baligin dogal avcisi ortaya cikmis olur.Ama herkes yakaladigi baligi guzelce gommeli...

Birde dostlar sitemizde gerek benim gerekse pek cok degerli arkadasin bu balik hakkinda tamamen bilimsel hic bir yerde bulamayicaginiz paylasimlari var. Lutfen bir konuyu daha ayrintiyla ogrenmek istiyorsaniz sitenin arama motorundan bir arastirin. Cok ilginc bilgiler bulacaksiniz.Sitemiz bilgi acisindan inanilmaz zengindir.
 
balon balığı boy olarakta büyümeye başladı bu vahşilikle ileride insanlara bile saldırabileceğinden şüpheliyim 100 lük misinayı bir ısırıkta kopartıyor.gidiş çok tehlikeli
etme abi ne ettin ciddi ben gıcıklandım şimdi. abi öyle saldırma falan durumu olur mu sahi? olursa yandı gülüm keten helva.
 
Bu balık bizim bütün kariyerlerimizi sıfırladı. Kıyıdan 60-70 metre attığımız oltaları denize düşer düşmez kesmekte, yakaladığımız her on balıktan sekizi balon çıkmakta. Bizde kıyıya fırlatmaktayız. Epik olup olmadığı tartışılabilir.Ama düşmandır.
Nasıl yenilebilir hale getirilebilir?
Nasıl kurtulunabilinir?
Ülke ekonomisine nası kazandırılabilinir?
Bir çare bulunursa memnun oluruz.
Tüm balıkçılara,yetkililere, ulusal ve uluslararası kamuoyuna.Teşekkürler.
Halilibrahim ERDEM
 
Bu balık bizim bütün kariyerlerimizi sıfırladı. Kıyıdan 60-70 metre attığımız oltaları denize düşer düşmez kesmekte, yakaladığımız her on balıktan sekizi balon çıkmakta. Bizde kıyıya fırlatmaktayız. Epik olup olmadığı tartışılabilir.Ama düşmandır.
Nasıl yenilebilir hale getirilebilir?
Nasıl kurtulunabilinir?
Ülke ekonomisine nası kazandırılabilinir?
Bir çare bulunursa memnun oluruz.
Tüm balıkçılara,yetkililere, ulusal ve uluslararası kamuoyuna.Teşekkürler.
Halilibrahim ERDEM

arkadaşım ben ticaret konusunu anlatmıştım başka bir konuda:D :D :D
 
Denize düşen yılana sarılırmış. (eskiden) Balon ,yılan da bırakmadı. düşen bana sarılsın da yiyeyim diye.
:)
 
hatay iskenderunda yerel olarak domuz balığı denilen bir balık var..oda her yeme herşeye geliyor..acaba o gercekte balon balığı mıdır...
 
hatay iskenderunda yerel olarak domuz balığı denilen bir balık var..oda her yeme herşeye geliyor..acaba o gercekte balon balığı mıdır...

Ozan merhaba,

Öncelikle aramıza hoşgeldin. Profiline yaşını da yazarsan memnun oluruz. Hitapta kusur etmek istemeyiz çünkü.

Domuz (diğer bir adı ile çütre) balığı ile balon balığı aynı balık değildir.


Bu domuz (çütre) balığı




Bunlar da balon balığı. Balon balığı fotoğrafları bu konunun 3. sayfasında Rauf ağabeyden alınmıştır.




 
Son düzenleme:
Back
Yukarı